黑米粉怎么吃
1.准备的材料。
2.油和鸡蛋倒入盆中。
3.加入白糖。
4.用电动打蛋器打至蛋液变白至蓬松。
5.面粉过筛一下。
6.黑米粉也过筛一下。
7.过筛好的面粉加入打散好的蛋液中
8.用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒和干粉。
9.倒入模具8分满震几下表面均匀。
10.放入蒸锅，冷水下锅，冒气开始12分钟即可。
黑米怎么做好吃
黑米的新吃法，就是把黑米煮成水很少的稠黑米粥，用搅拌机打成黑米糊。吃不完的那些放进冰箱的冷冻室，可以放大概四、五天时间，要吃的时候拿出来退冰即可。非常的方便。 黑米洗净先浸泡6小时，然后加大概高过黑米一半的水，放在电子瓦埕中炖煮四小时，煮成非常稠的黑米粥（其实可以叫黑米饭了），冷却后放在搅拌机中打成黑米糊，要吃的时候加椰浆和蜂蜜再煮开即可。 奶油黑米马芬： 这个马芬里面加了黑米糊和淡奶油，补血又补能量，即使是早晨起床也能马上做马上吃，因为只要十分钟就可以搞定哦。我还帮大家把时间都算了一下，安排了一个步骤： 起床的时候先预热烤箱，，然后来处理基础蛋糕糊，等蛋糕糊处里好后装在杯子里，烤箱也预热好了，直接扔进去烤焙。然后开始刷牙、洗脸、臭美、穿衣。等一切准备就续，叮~~~蛋糕烤熟了。可以利马开吃，嘿嘿~~~ 原料：稠黑米糊60克、鸡蛋1只、淡奶油50克、色拉油40克、糖60克、低粉100克、泡打粉1/2小勺（2克），苏打粉1/4小勺（1克） 制作过程： 1、烤箱预热180度。 2、蛋加白糖打至糖融化。 3、加入色拉油搅拌均匀。 4、继续倒入淡奶油搅拌均匀。 5、倒入稠黑米糊，搅拌至黑米糊和奶油等液体融合。 6、筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉类，用橡皮刮刀把粉和液体全部混合均匀成为蛋糕面糊。 7、将面糊分装入小纸杯，塞入预热好的烤箱，中层上下火20分钟即可。（如果是小一点的小纸杯，请把时间改成15分钟哦，不然马芬会太干的） 黑米蛋糕： 黑米蛋糕做过两个了，第一个做出来爹说有点干了，于是我做第二个的时候缩短了烤焙的时间，口感有点湿润，吃起来很香。过程同样非常简单，跟奶油黑米马芬的步骤差不多，只是方子不一样，最好不要把方子混用了。 原料：稠黑米糊100克、中筋面粉200克、鸡蛋2只、红糖60克、色拉油50克、水50克、泡打粉1/2小勺，苏打粉1小勺 制作过程： 1、同样先预热烤箱160度。 2、蛋加红糖打至糖融化。 3、加入色拉油搅拌均匀。 4、继续倒入清水搅拌均匀。 5、倒入稠黑米糊，搅拌至黑米糊和液体融合。 6、筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉类，用橡皮刮刀把粉和液体全部混合均匀成为蛋糕面糊。 7、六寸戚风模内涂上黄油、撒入一层薄薄的面粉，把蛋糕糊倒入模具中，蛋糕面糊上撒上白芝麻增香。 7、塞入预热好的烤箱，中下层上下火先烤15分钟，取出在蛋糕顶部划十字以便蛋糕膨胀。接着继续放入烤焙30分钟即可。 黑米冰淇淋： 没有冰湛淋勺，挖出来的超级丑。。。。。。。 原料：黑米糊100克、淡奶油300克、蛋黄4只、糖90克、牛奶60克 制作过程： 1、取100克黑米糊，加入牛奶和糖搅拌至均匀，放入小锅中烧开，过程要不断的搅拌，以防沾底。至黑米糊“突突突”有点小冒顶即可关火。 2、蛋黄打散，加入热热的黑米糊，边倒的过程边搅拌，使蛋黄和黑米糊很好的融合。 3、再重新倒回小锅中，继续小火加热至“突突突”有点小冒顶即可关火。放旁边待凉。 4、放凉黑米糊的过程时可以来打淡奶油。 5、淡奶油隔冰水打至八分发，划动打蛋器能看到清晰的划动的波纹。 6、黑米糊冷却后，倒入打发好的淡奶油中，彻底翻拌均匀即可。 7、放入冰箱中冰冻5小时，中间分三次取出搅拌，使冰淇淋能口感能够更松更细腻。
黑米汤凉粉怎么做好吃
1.芭蕉芋粉放水里溶解成水淀粉。
2.待芭蕉芋粉沉淀后，把浮在上面的杂质撇去。水淀粉倒入另一个碗里，把沉在碗底的泥沙倒了，再放水搅匀再沉淀，反复几次就可除去里面的杂质。
3.锅里放入泡黑米的水烧开。
4.水开后把芭蕉芋粉搅匀缓缓倒入锅中。
5.芭蕉芋粉入锅后要快速搅匀，以免成团。
6.把搅匀的凉粉起锅倒入大碗里放凉即成凉粉。
7.把凉粉切成条备用。
8.取一小碗，放入辣酱、酱油、香醋、油辣子、蒜蓉、盐、味精和两匙凉白开调成味汁碗。
9.把香菜段放入凉粉里，淋入调好的味汁。
10.撒上一些炒香的芝麻即可食用。
用黑米薏米糯米等多种米打成粉怎么吃
如果是生的话，取一个不锈钢碗里放点凉水，再根据自己口味，可以加点糖或者盐，之后舀一两调羹粉进去，搅拌均匀，放入锅里用中火隔水蒸，等碗里冒泡就可以了哦。如果是熟米，可以直接拿温开水冲泡就可以了。
黑米应该怎么吃？
可以当饭吃啊，我家以前中午就吃过这个，味道还不错，或者煮粥吃也不错，加点花生，莲子，白果，葡萄干，八宝粥不就是这样做的吗？或者早晨起来后做饭团啊，用黑米啊，用沙布铺盘子里，米饭放一层，涂点甜面酱跟据自己喜好，甜的有放糖，再放一根火腿肠，咸的放榨菜，甜面酱是必涂的，或者放一根油条。当然放油条的话香肠和火腿肠都切小丁，再用沙布卷好，放袋子里，（油条要现炸的好吃），我也是做过才会这样提议的，早晨吃这个肯定饱，除了黑米，糯米也可以，不然怎么叫糯米饭团，当然大米也可以充当糯米，大米同样有粘性，自己在家做做看，
黑米粉怎么做糕点
朋友：你好！
这里将我做黑米面包的方法推荐给你，希望能够帮到你，如满意，请采纳哦。
黑米面包
原料：高筋面粉280克，黑米粉28克，酵母5克，盐4克，砂糖28克，黄油28克，水154克
1 所有原料
2 后加黄油法，基础发酵至2倍大
3 用手沾面粉在面团上戳个洞，面团不回缩发酵完成
4 分割成三份，滚圆松弛15分钟
5 擀成椭圆形
6 一边卷起
7 放入吐司盒
8 发酵至9分满
9 盖上盖子，烤箱预热180度，40分钟就OK啦！
生的黑芝麻黑米怎么吃
两样都炒熟了辗成粉末吃，这样香。又有营养。要不是喜欢粉状的吃，黑米可以煮粥吃，
黑芝麻就是生的也最好要辗一辗，但是不一定能辗成粉末状。整颗吃难消化点，吸收也没有那么好，要不做饼子之类的撒在饼上烤香好吃点。
黑米黑豆黑芝麻红枣打成粉泡水吃
这个很补的，尤其对肾特别好。不过要先炒熟然后再打粉哦~ 我自己炒了三黑粉（黑米黑豆黑芝麻），没放红枣，特别香！ 这属于食补，要长期坚持才会明显见效。