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裙带菜汤的家常做法凉拌 关于裙带菜的做法

凉拌裙带菜的做法大全家常

其实凉拌裙带菜的做法还是很简单的,关键是要洗干净,然后需要用热油浇上去,再放入香葱调料什么的,这样的话,做出来才好吃

裙带菜汤的家常做法凉拌

凉拌裙带菜做法

中国裙带菜交易网推荐:去日本料理店常吃到裙带菜,很喜欢裙带菜的口感,是夏季不错的一款小凉菜。1.干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡。2.泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。

裙带菜汤的家常做法凉拌

关于裙带菜的做法

我觉得还是不要去掉的好啊!你看这个介绍! 烹饪指导 1、裙带菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇,具有降低血液中的胆固醇,有利于体内多余的钠离子排出,防止脑血栓发生,改善和强化血管,防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。在做裙带菜料理时需要注意的是,裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质,在洗涤时如果不注意的话,这些成分将会流失。因此,在洗涤时如果是盐渍裙带菜和灰干裙带菜的话需要轻轻地洗掉盐分和杂物即可;如果是干燥裙带菜的话,则最好是连浸泡过的水也一起使用,但如果需要调味要注意盐的使用量。 2、一些体色青蓝色鱼类的体内,含有预防血栓病的不饱和脂肪酸,海水中的鱼贝类体中含有大量的矿物质和降低血压的有效物质。如果将这些鱼贝类与裙带菜一起食用的话,可以大大地提高裙带菜的药效。

裙带菜汤的家常做法凉拌

关于裙带菜的做法

我觉得还是不要去掉的好啊!你看这个介绍! 烹饪指导 1、裙带菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇,具有降低血液中的胆固醇,有利于体内多余的钠离子排出,防止脑血栓发生,改善和强化血管,防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。在做裙带菜料理时需要注意的是,裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质,在洗涤时如果不注意的话,这些成分将会流失。因此,在洗涤时如果是盐渍裙带菜和灰干裙带菜的话需要轻轻地洗掉盐分和杂物即可;如果是干燥裙带菜的话,则最好是连浸泡过的水也一起使用,但如果需要调味要注意盐的使用量。 2、一些体色青蓝色鱼类的体内,含有预防血栓病的不饱和脂肪酸,海水中的鱼贝类体中含有大量的矿物质和降低血压的有效物质。如果将这些鱼贝类与裙带菜一起食用的话,可以大大地提高裙带菜的药效。

凉拌裙带菜怎么做?



材料:盐渍裙带菜 绿豆芽 胡萝卜各适量 干辣椒一个
调料:芝麻油 盐 菌菇素各少许
做法:
1、【图1-3】把裙带菜提前拿出来浸泡好,胡萝卜洗净去皮切成丝,绿豆芽摘去根部洗净备用。 2、【图4-6】取干净的锅烧开一锅水,依次把胡萝卜、绿豆芽、裙带菜汆熟捞起备用。
3、【图7-9】把所有汆好的蔬菜都放入盆中用冷水过凉,沥干水份后加入少许盐、菌菇素、芝麻油、干辣椒一个拌匀即可装盘。



小贴士: 1、不喜欢辣的朋友可忽略干辣椒的材料和做法。
 

裙带菜汤怎么做

教您裙带菜豆腐汤怎么做,如何做裙带菜豆腐汤
裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;
  锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;
  把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.

凉拌裙带菜怎么做好吃,凉拌裙带菜的吃法

主料

裙带菜(干)100克

辅料
生抽
1汤匙
米醋
1汤匙
蚝油
1茶匙
油辣子
1茶匙
白糖
1茶匙
凉拌裙带菜的做法
1.
这是半干的裙带菜,上面是一层盐

2.
用清水浸泡后,变成这样,多洗几遍

3.
锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水

4.
裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变的黏糊

5.
稍微放凉后,切段

6.
碗里放入一汤匙生抽

7.
一汤匙米醋

8.
一勺白糖

9.
一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁

10.
酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可开动

蛤蜊裙带菜汤怎么做?

主料:蛤蜊(随便哪一种,我用的是文蛤),裙带菜 调料:蒜末,生抽,酒,盐 做法: 1、裙带菜泡好,洗净至无泡沫,切成段 2、蛤蜊用盐水泡,去淤泥,洗净备用 3、蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳,(如果不能确信没有淤泥了,可以用滤网滤一遍汤) 4、放入裙带菜一起煮 5、开锅后加入生抽、蒜末,煮半小时左右,再适当的放入盐