川贝炖雪梨
1、买个梨(大些的),去了皮,切下梨头(留些肉),当盖子,淘去梨心,梨心里放入药店里买来的(贵一些的川贝,得让药店将川贝磨成粉),盖上原切下的梨盖子,边上插入二根牙签,放个大碗里加清水,隔水DUN,十分钟后再放入冰糖.这时也可以将牙签取下一根,让汤里有些川贝.
得将汤和梨全吃了.连吃二天,一天一个,不能多,因为口感好,小孩子吃着也不错.
2、川贝母蒸梨(专治:咳嗽 )
用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。
制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。
治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
川贝炖雪梨网上可以找到,川贝炖雪梨,谁要是查到网上有很多川贝炖雪梨的资料也公诉我啊。哪里有更好的川贝炖雪梨究竟哪里有川贝炖雪梨。
我很着急的川贝炖雪梨可我就是查不川贝炖雪梨的资料,对于川贝炖雪梨一点也不了解,你们川贝炖雪梨可一定告诉我啊 。我要是能知道川贝炖雪梨该多好啊。如果川贝炖雪梨的资料,也告诉我川贝炖雪梨 。
川贝炖梨怎么做
是止渴生津好东东。
你的一团团的估计川贝有些变质。
我是直接用炖锅煮的。梨一个切片儿,冰糖,川贝十几颗。开后五到十分钟。干的稀的一起吃。润肺明显.
川贝炖梨的方法
最简单的做法
1. 雪梨洗净
2. 将雪梨切开,一分为二
3. 去核掏空,成一个梨盅
4. 川贝捣成粉末
5. 梨盅里放入川贝和冰糖
6. 将刚刚切掉的“梨盖”盖上,用牙签固定
7. 将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸,也叫隔水炖约60-90分钟,或至梨软和透明。
川贝炖雪梨的做法
1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。
川贝炖雪梨
原料:
雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。
做法:
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
川贝梨子汤怎么煮
先把梨子放到锅中加水,然后等到它慢慢变软时在把川贝放入锅中 在慢慢的用小火煮 等到川贝和梨子都融在一起时就好了 最后出锅时撒上一些冰糖就ok了 可以在锅中多加一些水 主要是要注意火候
川贝炖雪梨怎么做?
主料:雪梨一个。 配料:冰糖25克,川贝少许。 做法1 雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。2 梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。3 将雪梨放入碗中,加冰糖,水,隔水蒸30分钟即可。 材料
雪花梨半个,川贝3g,冰糖10g,枸杞1g 做法1.雪花梨、鸭梨都可以 2.川贝碾碎成粉 3.雪梨切成滚刀块 4.加入150ml的白开水 5.加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌 6.蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味 材料
川贝粉,鸭梨1个,冰糖 做法1.将鸭梨洗干净,将头部切开,剩下的部分将中间的核挖除 2.放入冰糖,洒入少许川贝粉,再盖上盖子,用牙签固定住 3.放入碗里隔水小火炖30分钟 材料
雪梨一只,川贝粒5克,冰糖适量,清水一小勺 做法1.雪梨一只洗净,顶部削去四分之一留用,去核,放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺 2.将原来留用的雪梨顶部盖好,取一大碗,放入雪梨,不用再加水,炖制后自己会出一些水,盖上锡纸,放入高压锅中,上汽后小火炖45分钟,关火自然排气后取出。除川贝外,其他连梨带汁均可食用
川贝炖梨要怎么做?
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
川贝炖雪梨怎么炖?
做法1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。 可以到淘宝店铺搜索eatgoo闽南特产,正宗川贝