软冰淇淋粉可以做硬冰淇淋吗

软冰淇淋就是KFC那种甜筒或圣代的冰淇淋
硬冰淇淋就是做花式冰淇淋用到挖球的那种冰淇淋
两者各有各的特色，只能说是平均的两大类没有办法比较好坏

雪糕粉怎么做？

配料:
冰淇淋粉100克、牛奶300克(牛奶在250克-300克之间都可以。如果喜欢吃冰碴儿的,就用水做。用牛奶做比较细腻顺滑。)
制作步骤:
称量好300克牛奶和100克冰淇淋粉,边搅拌边一点点放入冰淇淋粉。
充分搅拌均匀后,静置15分钟,然后再搅拌,重复2-3次。
放入冰箱冷冻室,40分钟后取出,搅拌第一次,再放回冰箱。后面每隔30分钟搅拌一次,如此反复3-4次。搅拌的目的是使奶油和凝固剂充分融合,形成美味的冰淇淋。

不用奶油怎样用冰淇淋粉做硬冰淇淋

奶香冰淇淋
　　主料：淡奶油120毫升、牛奶225毫升
　　辅料：鸡蛋黄3个
　　调料：白糖50克
　　做法：
　　1、蛋黄加糖打匀
　　2、加牛奶打匀，用小火加热，一边加热一边搅拌，至浓稠（划痕不会立即消失），整个过程不要沸腾，放凉备用
　　3、盛淡奶油的容器和打蛋用具都要冷藏备用
　　4、打发淡奶油。
　　5、把3中晾凉的蛋液倒入，拌匀。倒入容器内放冰箱冷冻室（保鲜膜）
　　6、放冷冻室1小时，拿出来重新搅拌下，再放入冷冻1小时，再拿出搅拌下连续3次之后，冻埂即可。

　　提示：
　　此冰淇淋奶香味十足。可以在最后随自己喜欢加入黄桃，草莓之类的果肉。

如何用雪糕粉做雪糕

粉与水1:3比例搅拌均匀后,在常温下静置15分钟,调制成混合浆料,倒入容器中，放入电冰箱的冷冻室中。当容器四周边缘凝冻时，用筷子充分搅拌使之松软，并用力抽打成均匀的糊状，再放入冷冻室中继续凝冻。在变硬之前，宜搅拌三次左右。待全部冻结成半固体，取出再搅拌一次，放进冰箱半小时后即可食用。

如何用雪糕粉做雪糕

粉与水1:3比例搅拌均匀后,在常温下静置15分钟,调制成混合浆料,倒入容器中，放入电冰箱的冷冻室中。当容器四周边缘凝冻时，用筷子充分搅拌使之松软，并用力抽打成均匀的糊状，再放入冷冻室中继续凝冻。在变硬之前，宜搅拌三次左右。待全部冻结成半固体，取出再搅拌一次，放进冰箱半小时后即可食用。

冰淇淋粉如何制冰淇淋

制作方法： 1、首先要准备一大盆冰水待用。 2、半杯牛奶，倒入玉米淀粉，然后搅拌至充分的溶解，放在一旁待用。 3、剩下的牛奶倒入锅中，加入可可粉、白砂糖，用中火加热，加热过程中用打蛋机不停的搅拌，直到沸腾以后加入速溶咖啡。 4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中，和刚才煮沸的混合液融合，继续用中火煮，一边煮一边搅拌，沸腾后立刻断火。 5、加入香草粉和一半的巧克力，要注意一定要用打蛋机不停的搅拌。 6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温，降温的时候要不停的搅拌混合液。 7、最后将做好的冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上。第二天按照冰淇淋机的说明，倒入冰淇淋液，冰淇淋制作完成。

软冰淇淋粉能不能做硬冰淇淋？或者反过来？

建议不要混用，或者颠倒使用，因为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉的配料不同，如果使用颠倒的制作方法很有可能不成型或者成型度不好，口感有冰渣。

请问用冰激凌粉怎样做硬冰激凌

我记得是1：3加水，拌匀，静置15分钟，然后放冰箱速冻，每次速冻后取出再次搅匀,分别是30分钟，15分钟，15分钟，15分钟若干次，取出时就可以吃了。依个人口味不同，在速冻前可以放自己想放的配料，奶、方糖、咖啡、巧克力……