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孕期控糖控体重的杂粮 适合孕妇吃的五谷杂粮粥?

孕期糖尿病能吃杂粮吗?

能吃的,糖尿病者很适合吃杂粮,所以有些无糖食品,给糖尿病人吃的,都会选择五谷杂粮做原料,像是高纤宝,除了用五谷杂粮,还有药食两用食材来做原料

孕期控糖控体重的杂粮

血糖高孕妇吃哪些杂粮

孕妇高血糖会导致出生的宝宝有巨头婴的可能,导致宝宝天生的低血糖,导致妈妈难产,羊水过多,在生育过程中有大量出血的可能,所以孕妇高血糖是一个非常棘手的问题。美国哈佛大学meilsy教授,针对高血糖怎么办经过多年的研究,仍然觉得饮食控制是最有效最容易着手的方法,而且对于身体完全没有副作用。
血糖高的孕妇要少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。 那么,孕妇血糖高能吃的粗粮有哪些?由于五谷杂粮原本就是低热量食物,再加上这些粗粮的量类分解缓慢,不会造成血糖大幅度的波动,非常适合高血糖患者或糖尿病患者。这类食物以荞麦,燕麦,小米,玉米,绿豆,黑豆,豆腐,黄豆,豆腐皮为主。
专家建议,血糖高的孕妇还可以多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子,而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以吃;另外,缺钙能促使孕妇血糖高病情加重,因此要多吃含钙的食物,如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

孕期控糖控体重的杂粮

适合孕妇吃的五谷杂粮粥?

鲜滑鱼片粥
[原料]
优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g

[调味料]
味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g

[做法]
1.猪骨洗净敲碎。
2.腐竹用温水泡软。
3.粳米淘洗干净。
4.将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时左右,放入盐(3g),味精(0.5g),调好味,拣出猪骨。
5.草鱼9(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0.3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。

[营养]
内含蛋白质59.8g,脂肪144g,碳水化合物87.9g,钙219mg,磷1231.5mg,铁19.6mg,维生素A2国际单位,维生素B11.3mg,维生素B20.42mg,尼克酸5.6mg,能产热1407.4kcal。

[功能]
健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养,除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量较高外,还富有铝、磷、铁,因而有良好的生血、壮骨作用,并能有效地促进乳汁的分泌。

八宝粥
用料:



糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

制法:



1、将冬瓜条切丁。



2、将山楂糕切丁。



3、将糯米淘洗干净。



4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。

5721爱心提示,本食谱功效:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。

鸡肉粥
用料:生鸡1只(500克),粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。
制法:



1、将粳米淘洗干净。



2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老。



3、将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。食用时将鸡粥盛入碗内,将鸡肉切片装盘,用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料,蘸食。
5721爱心提醒孕妇此粥功效:鸡肉香醇,粥味可口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素,是孕妇食用佳品。

淮山芡实粥
用料:淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。
制法:



1、将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。



2、把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。



3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。
5721爱心提醒孕妇此粥功效 :补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效。


莲子糯米粥
用料:莲子50克、糯米100克、白糖。

制法:



1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。



2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。



3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。

5721爱心提醒孕妇此粥功效:补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,常食可以养胎,防止习惯性流产。


什锦甜粥
用料:小米200克,大米100克,绿豆50克,花生米50克,红枣50克,核桃仁50克,葡萄干50克,红糖或白糖适量。
制法:



1、将小米、大米淘洗干净。



2、绿豆淘洗干净,浸泡半小时。



3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。



4、将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可。
5721爱心提醒孕妇此粥功效:香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品。

糙米排骨粥
材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。

调味料:盐2小匙。

做法:1 糙米洗净,以清水浸泡2小时经上沥干。

2 排骨洗净,氽烫,捞出冲净,加入糙米、姜片及6杯水,以大火烧开,转小火炖40分钟,待米糜肉熟即可加盐调味。

营养盒:铁质、锌、叶酸、维生素、蛋白质、糖类。

莲子红豆莲藕粥
材料:莲藕90克、红豆40克、莲子20克、圆糯米20克。

调味料:果糖适量。

做法:1 莲藕洗净后切片。

2 红豆、莲子、圆面积糯米洗净备用。

3 将水7杯煮滚后转成小火慢熬2小时。起锅前加入适量果糖调味即可。

营养盒:铁质、糖类。

乌鸡糯米葱白粥-孕妇药膳小贴士
材料:乌鸡腿、圆糯米、葱。

调味料:盐。

做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后入葱丝闷一下即可。

功效:补气养血、安胎止痛,改善气血虚弱所致之胎动。


孕期控糖控体重的杂粮

孕妇糖尿病能吃的粗粮有哪些

有玉米、燕麦、小米、荞麦、薏米等,都是平常超市能找到的,煮粥、做米饭都可以搭配着来。热量没有那么多,所以对控制血糖有一定好处。

血糖偏高的孕妇可以吃杂粮饼干作为加餐吗

准妈妈要注意,如果您怀孕前有糖尿病一定要选择适当的时候要孩子,如果没有糖尿病,可要当心妊娠时会患有糖尿病,因为您的饮食不当有可能导致糖尿病,但是又没有任何症状,这时您就会手足无措,可是妊娠糖尿病没有症状该怎样治疗?有的孕妇在怀孕前就患有糖尿病,有的孕妇是怀孕后才出现糖尿病的,但不管是哪种情况,对母亲和胎儿都有很大的危害。糖尿病最主要的症状是喝水多、吃饭多、尿尿多。孕妇如果确诊患有糖尿病,要积极上医院治疗。要通过调整饮食,使孕妇血糖达到正常,孕妇无饥饿感,营养供给能满足孕妇和胎儿的需要最为理想。饮食调整要注意下列几点: 1、饮食量要控制。患糖尿病的孕妇一般食欲都好,进食量较正常的孕妇多,这时一定要控制饮食量。主要是限制米、面、薯类食物,每日在250克左右。不要进食含糖高的食物,含糖高的食物进食过多可导致血糖过高,加重糖尿病的病症或产生“大胎儿”。一般每日每公斤体重约需的热量为30-35干卡。最好让医院的营养师根据您个人的情况制定适合于您的食谱。 2、蛋白质的供给要充足。患糖尿病的孕妇要控制饮食量,但是蛋白质的进食量不能少,要与妊娠期相同的正常孕妇的每日蛋白质进食量基本相同或略高一些。特别要多吃一些豆制品,增加植物蛋白质。 3、脂肪供给要适量。由于主食碳水化合物类食物供给减少,脂肪进食要适量增加,以维持每天的供热量。并可适量进食一些干果,增加供给脂肪。 4、补充维生素和矿物质。多吃一些蔬菜补充维生素,经常吃一些含铁和含钙高的食物,如牛奶、鱼、虾皮、动物肝以补充矿物质。 5、适当限制食盐的摄入。应让孕妇多吃清谈的饮食。 不要以为您没有了妊娠糖尿病的症状就是完全好了,就可以不注意了,相反的这样的妊娠糖尿病患者更应该注意饮食与治疗。 专家建议妊娠糖尿病患者在妊娠前要咨询专家什么时候开始妊娠好,妊娠时注意什么,并且选择什么样的分娩方式,全过程的保护自己以及孩子的健康。 孕妇空腹血糖不超过5.1,餐后两小时血糖不超过8.5

孕期糖尿病五谷养生粥的做法大全

五谷杂粮的养生方法
高粱米,小米,黑米,麦仁一样一点,这几样都是淀粉类的,最好再放一点大豆同煮,大豆含蛋白质和钙较多。到麦仁煮开花就好。 高粱 黑米 麦仁 同煮对糖尿病人比较好。。 煮饭。因为糖尿病人不适合喝粥!
五谷杂粮是煲粥好还是打浆好
五谷杂粮养生之五谷杂粮怎么吃最养生?,我们都知道在中医上经常会提到五行五色五脏等等相对应的食物,那么五谷也是其中之一,中医专家说五谷是非常好的营 养盛品,对于我们的五脏是非常有好处的,五谷杂粮养生之五谷杂粮怎么吃最养生。 研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。 面对每餐都大鱼大肉的现代人,平时多吃五谷类食物对于身体健康很有益处,吃五谷类增加纤维素的摄入,加强胃肠道的蠕动能力,排毒效果好。此外,中医认为五 谷可养五脏,日常生活中我们可有针对性地滋补五脏。 早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五。 都不错,根据个人喜好选择吧!【北显五谷杂粮米糊】系列,优质五谷杂粮,提供健康保证。 干吃好
糖尿病哪些五谷杂粮炖粥
糖尿病患者"三宜"健康食谱: 五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂; 豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯; 苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
五谷养生粥都包含什么原料!听说可以均衡营养,促进健康。。
【五谷养生粥】 原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克 做法: 1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。 2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。 3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。 贴心建议: 1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法:如上所述,盖盖压阀大火烧至喷气后,关火。等到气全部泄光或者15分钟后,再开火煮至喷气,再关。 现在的五谷!!不是化肥就是农药,如果想吃五谷杂粮,我建议一定要选择纯天然无公害绿色食品。我们有自己的基地,合作社生产公。

降血糖吃什麽杂粮有帮助

降血糖一、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
紫菜肉末羹:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
二、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
凉拌木耳:取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。
三、苦瓜古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
干煸苦瓜:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
干煸胡萝卜丝:取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量。胡萝卜刨丝,备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。
五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
辣味蕹菜:蕹菜250克,辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净,切成寸段长,在开水中氽一下,拌入辣椒等调味品即可。
六、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
海米炒洋葱:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。
七、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
大蒜鸡丝粥:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。
八、山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。
山药佳味汤:山药250克,冬笋120克,红萝卜30克,香菇3朵。盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片,水煮开后,放入各菜同煮至熟,加入调味即可。

孕妇降血糖粗粮食谱有哪些

食谱1: 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个;早点:苏打饼干25克;午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100 克、荞麦面条100克;午点:黄瓜汁150克;晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜蛋汤100克、芹菜拌海米100克、二米饭100克;晚点:牛奶220克
食谱2: 早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克;早点:咸切片面包;午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、二米饭100克;午点:黄瓜150克;晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克;晚点:西红柿150克
食谱3: 早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克;早点:豆腐脑250克;午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼 100克、虾皮菜秧榨菜汤150克;午点:梨100克;晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤100克;晚点:西红柿 150克
食谱4: 早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克;早点:花卷30克;午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克;午点:橙子150克;晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克;晚点:牛奶220克
食谱5: 早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克;早点:柚150克;午餐:二米饭100克、丝瓜蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝 125克;午点:小花卷30克、西红柿150克;晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克;晚点:牛奶220克